Garrafas de papel: suas perguntas respondidas

A Carlsberg anunciou que sua garrafa de papel em breve estaria disponível para testes com consumidores em toda a Europa. Quando informamos sobre este anúncio, vários de nossos leitores levantaram algumas questões instigantes e pontos de discussão sobre esse tópico. Recentemente, conversamos com Simon Boas Hoffmeyer, diretor de sustentabilidade do Carlsberg Group, e fizemos essas perguntas aos leitores. Para nossos leitores que podem ter perdido o anúncio inicial, você poderia apresentar o projeto e falar um pouco sobre a motivação por trás de sua criação?



28/07/2022 - A Carlsberg anunciou que sua garrafa de papel em breve estaria disponível para testes com consumidores em toda a Europa. Quando informamos sobre este anúncio, vários de nossos leitores levantaram algumas questões instigantes e pontos de discussão sobre esse tópico. Recentemente, conversamos com Simon Boas Hoffmeyer, diretor de sustentabilidade do Carlsberg Group, e fizemos essas perguntas aos leitores.


Para nossos leitores que podem ter perdido o anúncio inicial, você poderia apresentar o projeto e falar um pouco sobre a motivação por trás de sua criação?

O Grupo Carlsberg anunciou o maior teste de sua nova garrafa de fibra, onde colocaremos a garrafa de fibra de base biológica nas mãos dos consumidores pela primeira vez. O piloto é vital para acelerar nossa ambição de tornar esta garrafa de cerveja uma realidade comercial, e verá 8.000 garrafas de fibra sendo amostradas em oito mercados da Europa Ocidental: Dinamarca, Suécia, Noruega, Finlândia, Reino Unido, Polônia, Alemanha e França.


Esta garrafa de fibra de geração 2.0 é uma solução de embalagem pioneira para nossa cerveja e consiste em um revestimento de polímero PEF à base de plantas (≈45%) e um revestimento externo de fibra de madeira (≈55%). Juntos, esses materiais naturais tornam a garrafa totalmente de base biológica (excluindo a tampa) e reciclável (incluindo a tampa). O design da garrafa e a composição do material estão sendo continuamente aprimorados à medida que a tecnologia evolui.


Além disso, para atingir nossas ambiciosas metas de redução de carbono, precisamos desenvolver soluções de baixo carbono em toda a cadeia de valor e a Fiber Bottle pode ser uma alternativa viável às garrafas de vidro de uso único com alto teor de carbono. A Fiber Bottle é a mais recente demonstração de nossa abordagem e dos benefícios da inovação aberta. Estamos orgulhosos de continuar seu desenvolvimento com nossos parceiros para promover nossa ambição de levar essa solução à escala.


Quais são as vantagens deste conceito sobre as alternativas tradicionais do ponto de vista da sustentabilidade e funcionalidade? Existem desvantagens?

O Fiber Bottle será uma alternativa adicional para os consumidores, não um substituto. Dada a reciclabilidade das latas e a reutilização das garrafas de vidro recarregáveis ​​(RGBs), e as infraestruturas de reciclagem em grande escala que existem para estas, a Fiber Bottle complementará estas como uma opção adicional.


Estamos continuamente revisando e tornando todas as nossas embalagens mais sustentáveis, enquanto continuamos o desenvolvimento da Fiber Bottle e exploramos outras inovações de base biológica que melhoram nosso mix de embalagens e expandem as escolhas do consumidor.


A desvantagem atual é que a tecnologia para fazer o Fiber Bottle na mesma escala das embalagens existentes ainda não está madura o suficiente para introdução comercial em larga escala, no entanto, este piloto é um passo importante para torná-lo realidade – algo tão radical não é fácil.


Como esta solução pode ser descartada após o uso? Você tem alguma ambição de como o produto final pode ser descartado?

Para o piloto do Fiber Bottle, ele precisa ser coletado e depois separado em material de fibra e material de PEF à base de plantas. O PEF é um plástico monomaterial que pode ser totalmente reciclado em instalações de reciclagem mecânica existentes e pode ser distinguido de outros plásticos no fluxo de reciclagem. O PEF não contamina os demais materiais de forma que os torne não recicláveis.


A camada interna de PEF da garrafa e as camadas externas de fibra de madeira são de base biológica, e o corpo da garrafa se degradará, caso não seja coletado em sistemas de reciclagem de plástico existentes. A Avantium, juntamente com nossos parceiros do consórcio PEFerence, descobriu que a degradação do material em carbono e água começa dentro de um ano e que não se acumulará nocivamente como os plásticos tradicionais à base de fósseis.


Mas só porque a garrafa pode se degradar de volta ao ambiente natural, isso não significa que ela não possa ou não deva ser reciclada através dos sistemas existentes. Nossa esperança é que os 8.000 consumidores que testarem a garrafa da Geração 2.0 a levem para casa e a mantenham como um testemunho da jornada de inovação da Fiber Bottle.


Antes de lançar um volume comercial da Garrafa de Fibra, uma avaliação completa de reciclagem será realizada para determinar o caminho de reciclagem mais ideal para as garrafas. Uma rota poderia ser coletar as garrafas por meio de esquemas eficientes de devolução de depósitos e, em seguida, reciclar o material através dos fluxos de reciclagem de papel e papelão. Estamos empolgados em começar a trabalhar nisso à medida que a Geração 3.0 se torna realidade.


Tem ideia do verdadeiro impacto ambiental desta garrafa de papel? Algum estudo/LCAs foi realizado?

À medida que desenvolvemos ainda mais a Fiber Bottle, nosso objetivo é que ela alcance a mesma pegada de carbono que nossa embalagem off-trade mais comparável e de melhor desempenho: a garrafa de vidro recarregável. Realizamos uma Avaliação de Ciclo de Vida verificada por terceiros (relatório LCA completo disponível separadamente mediante solicitação) para entender como o Fiber Bottle se compara ao desempenho ambiental e nossas oportunidades de melhorá-lo ainda mais.


Os resultados da LCA mostram que o Fiber Bottle atual já tem um desempenho melhor do que o frasco de vidro unidirecional, mesmo quando o Fiber Bottle é co-produzido com nossos parceiros e os diferentes componentes de materiais são produzidos e combinados nas respectivas plantas de produção em pequena escala. Até 2025, no entanto, nosso parceiro Paboco expandirá sua capacidade de produção e terá sua planta de produção funcionando totalmente com eletricidade renovável.


Isso consolidará e alimentará mais processos de produção de forma renovável e, assim, produzirá o Fiber Bottle com mais eficiência e menor pegada de carbono. As pegadas de carbono correspondentes e como elas se comparam aos diferentes tipos de garrafas e latas de vidro estão descritas abaixo:


* Esses valores modelados vêm com uma pequena incerteza inerente e podem variar dependendo do fornecedor. Ainda assim, a incerteza é significativamente menor do que a diferença de várias vezes nas principais pegadas das opções de embalagem.


* Nesta avaliação, assume-se que todos os tipos de embalagens são vendidos em um mercado com um esquema de devolução de depósitos (DRS) estabelecido e eficiente, que existe em mercados como os países nórdicos, Bálticos e Alemanha, e que está em desenvolvimento na maioria dos mercados europeus . Mais especificamente, para tornar os tipos de embalagens comparáveis, assume-se que o cenário de fim de vida é o mesmo para todos os tipos de embalagens onde 90% são recicladas, 8% são incineradas com recuperação de energia e 2% são descartadas ou depositadas em aterro. Para garantir consistência na análise e evitar a dupla contagem dos benefícios obtidos com a coleta e reciclagem de embalagens versus os ganhos com o uso de conteúdo reciclado, foi aplicada a Circular Footprint Formula (CFF).

 

Embora a Geração 2.0 já tenha um desempenho melhor do que a garrafa de vidro de uso único na avaliação do ciclo de vida, a Carlsberg tem maiores ambições para a Geração 3.0 subsequente. A visão, apoiada pelas projeções atuais, é que a Fiber Bottle alcance até 80% menos emissões do que as atuais garrafas de vidro de uso único.


Assim, para cada garrafa de vidro de uso único criada, cinco garrafas de fibra poderiam ser criadas usando a mesma pegada de carbono. Em última análise, a Carlsberg visa que a Fiber Bottle alcance a mesma pegada de carbono baixa que a garrafa de vidro recarregável, que atualmente é a embalagem primária de melhor desempenho quando coletada e reutilizada em sistemas eficientes.


Alguns de nossos leitores rotularam este anúncio como greenwashing, dizendo que o produto é simplesmente uma garrafa plástica embrulhada em papel. Como você responderia a essas críticas?

Estamos cientes de casos em outras indústrias em que um polímero tradicional de base fóssil foi embrulhado em papel. No entanto, este não é o caso do Fiber Bottle. Possui revestimento interno de um polímero vegetal, o polietilenofuranoato (PEF), compatível com os sistemas convencionais de reciclagem de plástico e papel, além de ser degradável caso seja descartado na natureza.


É necessário adicionar uma barreira entre o líquido e a casca externa em forma de papel da garrafa, mantendo a cerveja igualmente fresca e saborosa por até 6 meses. O PEF é um polímero alternativo revolucionário - não apenas é feito inteiramente de matérias-primas renováveis, mas também pode reter dióxido de carbono melhor do que o plástico PET convencional , de modo que tanto o meio ambiente quanto nossa cerveja podem se beneficiar dessa solução de PEF.


Criar e integrar uma barreira de polímero de base biológica na garrafa de fibra, que mantém a qualidade da cerveja tão bem ou até melhor do que as barreiras de PET à base de combustível fóssil, tem sido o maior desafio para aumentar a escala da garrafa. Para mostrar nosso compromisso com esse material inovador, assinamos um contrato de compra condicional com a Avantium, ao mesmo tempo em que anunciamos o lançamento do piloto Fiber Bottle. Isso significa que garantimos um volume fixo do PEF da FDCA Flagship Plant da Avantium, que a Avantium pretende iniciar em 2024.


Nossa visão é fazer uma garrafa de cerveja reciclável, de baixo carbono e de base biológica, que possa oferecer uma experiência de bebida nova e diferente aos nossos consumidores. Com a mais recente solução PEF e o design da garrafa Geração 2.0, demos um grande passo à frente em 2022 e prosseguiremos no desenvolvimento do design da Geração 3.0 para a marca Carlsberg.


Quais são os próximos passos na jornada rumo ao ponto final da colaboração da Carlsberg com a Paboco?

Juntamente com nossos parceiros da Paper Bottle Community e o consórcio PEFerence, continuaremos trabalhando para melhorar ainda mais a pegada ambiental da garrafa, o desempenho do produto e a acessibilidade.


Com base em nossos aprendizados e avanços em 2022, planejamos otimizar o design da garrafa junto com nossos parceiros e, posteriormente, dimensionar o design à medida que continuamos na “década de ação” até 2030.


Mais especificamente, a Paboco e nossos parceiros na Comunidade de Garrafas de Papel estão explorando tampas de garrafas alternativas à base de fibra, com uma solução genérica inicial prevista para 2023. Continuaremos o desenvolvimento para chegar a uma solução personalizada da Geração 3.0 que seja igualmente adequada para cerveja primária embalagem, incluindo uma nova composição da garrafa entre PEF e fibra.


Fonte: Packaging Europe